北宋站
老北京炸酱面
面条讲究要是过水面,夏天吃了也凉快,炸酱讲究,用黄酱和甜面酱再加上五花肉炒制的酱料特别的香,就是随着一年四季变化的那拌面的“面码儿”也很讲究,几乎可以不重样。在北京炸酱面馆里,身着粗布对襟大褂的伙计们拌面时四五个小碟噼里啪啦一阵儿鼓捣全都磕进碗里,这个过程就特别的热闹,其实真正的地道京味不在表面的热闹,而是手里端着的那碗面。劲道爽滑的面条,酱香浓郁的炸酱再配上爽口的菜码,特别适合夏天吃
地址:中山路与谈固大街交叉口南行200米 路东
保定新民谣
他家的骨棒吃着“特带劲”,肉质软烂正合适,味道醇厚,绝对有自己的特点。还看到有食客啃了一桌子大骨棒,别的菜吃不下,只因为他家的骨棒太!香!了!
地址:中山东路与建华大街交口西行200米路南(近东明桥) 电话:0311-85686000/0311-85067555
外婆家骨头锅
外婆家骨头锅,肉质非常细腻,嚼起来很软,很好咬烂下咽,咬一口满满的肉塞进嘴里,那种满足感溢于言表。最主要是骨头量大,让你一次吃个痛快!
地址:建华大街与跃进路交口南行100米路西 电话:0311-89686188
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