【导语】:石家庄“天山情”新疆特色餐厅设立在亚太大酒店迎宾楼一楼,市民可以乘坐地铁2号线或乘坐公交16路、42路等前往。
石家庄天山情新疆特色餐厅地址及交通指南
地址:亚太大酒店迎宾楼一楼
交通指南:
1、乘坐公交车16路;42路;46路;69路;106路在亚太大酒店站下车
2、乘坐地铁2号线在槐中路站下车,步行约500米即可到达
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附:新疆特色美食简介
烤馕,在新疆的历史悠久,古代称为“ 胡饼”、“炉饼”,是一种烤制而成的圆饼。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐,做法跟汉族烤烧饼很相似。馕大都呈圆形,所用的原料也很丰富。除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。馕的花样也很多,皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同,馕的名称也就相应而别。添加羊油的即为油馕,用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉、洋葱末等佐料拌馅烤制的乃为肉馕,将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕等。烤馕吃起来香酥可口,富有营养,在新疆,这是维吾尔族人的家常食品。