库尔勒农特产品专营超市、“天山情”新疆特色餐厅正式营业

　　香喷喷的烤包子、劲道的拉条子、皮薄肉脆的库尔勒香梨、原汁原味新疆酸奶、醇香的伊利老窖、精致的新疆手鼓等百余种来自新疆库尔勒的特色产品亮相石家庄市—库尔勒农特产品专营超市，青园街亚太大酒店的“天山情”新疆特色餐厅也已对外开放，来自新疆的纯正食材，经过新疆厨师的倾情烹饪，化作一道道特色美食。12月1日，河北省石家庄市对口援疆项目—库尔勒农特产品专营超市、“天山情”新疆特色餐厅举行启用仪式，正式对外营业。

　　新疆特色餐厅天山情简介

　　新疆特色餐厅“天山情”设立在亚太大酒店迎宾楼一楼，建设面积298平方米，餐厅设有不同规格三个雅间、独立厨房、餐饮散台等。亚太大酒店聘请新疆厨师和服务人员，取用新疆库尔勒市食材原料，加工新疆风味菜点，致力于让宾客体验原汁原味的新疆味道。同时，亚太大酒店还从库尔勒选购新疆民族特色的挂毯、冬不拉、手鼓等民族商品装饰餐厅，选用新疆民族特色音乐营造餐厅氛围。

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　　库尔勒农特产品专营超市简介

　　新疆农特产品展厅兼具展览、销售、批销三重功能，又名库尔勒农特产品专营超市，位于亚太大酒店北侧槐中路沿街区域，建筑面积651平方米，建设采用简易钢架结构。库尔勒农特产品专营超市分为生鲜熟食区、特色食品区、干鲜果蔬区、酒饮工艺区四个区域。从功能上又分为新疆特色食品加工售卖区和新疆农特产品自选售卖区。加工售卖区现场加工并售卖新疆特色食品烤馕、烤包子、烤肉、手抓饭、拉条子等特色食品;新疆农特产品自选售卖区以自选卖场的形式，售卖库尔勒农特产品、特色水果干果、旅游文化用品、手工艺品等。

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　　深化石家庄市与库尔勒市的饮食、旅游和文化交融

　　此次特色餐厅和专营超市正式对外营业，既向广大石家庄市民推介了新疆特色产品和美食，宣传新疆民族文化，深化石家庄市与库尔勒市的饮食、旅游和文化交融，增进两地互通，推进对口援疆工作升级助力，又通过打造库尔勒农特产品专营超市，拓宽新疆特色农产品在石家庄市的销售渠道，促进当地农产品生产及加工产业发展，实现了“双赢”。

　　让石家庄市民品尝地地道道的新疆味道

　　在即将到来的‘十四五’期间，石家庄市还将继续发挥技术和人才优势，通过采购库尔勒食材资源、加深新疆文旅交流、新疆风味美食节等丰富多彩的活动，带动库尔勒农特产品在石家庄市的消费，丰富市民的餐桌和“菜篮子”，让石家庄市民品尝地地道道的新疆味道，为对口援疆工作做出新的贡献。

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